Dieta

Problem z glutenem

Jak to jest z tym glutenem – jest problem czy nie – zastanawia się wielu ludzi. Na pewno bezdyskusyjną kwestią są choroby autoimmunologiczne – w tym przypadku bezwzględnie odstawiamy gluten – lekarze coraz częściej są co do tego zgodni i nie mają żadnych wątpliwości. Czy jednak zwykły obywatel również musi…

Czytaj więcej